Venison är en smalare proteinkälla än nötkött. Som sådan är en venisonburger typisk lägre i fett och kalorier än en traditionell hamburgare. Att förstå de näringsämnen som en venisonburger tillhandahåller kan hjälpa dig att arbeta med det i din måltidsplan om du är dieting.
Dagens video
Kalorier
En 4-ounce venisonburger innehåller 159 kalorier. Denna kalori mängd återspeglar köttet bara, utan en bulle, så en komplett burger med kryddor och bulle skulle vara högre i kalorier.
Protein
Samma storlek äppelburger innehåller 22 gram protein. Protein är ett viktigt näringsämne som ger struktur för kroppens vävnader, inklusive muskler. Den genomsnittliga vuxen behöver dagligen 50 till 65 gram protein, enligt MedlinePlus.
Fett och kolhydrater
En 4-ounce venisonburger innehåller 7 gram fett, 3 gram är mättade, vilket anses vara mindre hälsosamt än omättat fett. Venison hamburgare innehåller inga kolhydrater; Men en typisk burgerbulla ger 29 gram kolhydrater.