Vitaminbrist och celiacsjukdom

Celiac sjukdom är en multisystem autoimmun sjukdom som utlöses av gluten, det huvudsakliga lagringsproteinet finns huvudsakligen i vete, korn och råg. Kroppen behandlar gluten som en främmande kropp och infaller villtarna i tunntarmen för att skydda den från denna invaderare. Villorna blir så småningom skadade och kan inte absorbera näringsämnen korrekt, särskilt vitaminer som är avgörande för kroppstillväxt, funktion och metabolism.

D-vitamin, magnesium och kalcium

Människor med celiaki har ofta brister i vitamin D och magnesium, vilket kan förena och försämra malabsorptionen av kalcium, vilket leder till låg bendensitet och osteoporos. En brist på vitamin D manifesterar symtom som muskelsvaghet, bensmärta, mjuka ben och rickets eller skelettdeformiteter. I juli 2013-utgåvan av "Journal of Clinical Gastroenterology" rapporteras att om du har celiaki och en D-vitaminbrist, har du större risk att utveckla psoriasis.

Eftersom kroppen endast använder små mängder magnesium kan denna brist korrigeras. Kalcium är en av de vanligaste bristerna i samband med celiac sjukdom. Skador på tarmarna leder till en oförmåga att absorbera kalcium. När kalciumförsörjningen är låg draget kalcium från benreservoaren för att ge kalcium till blodet. Så småningom börjar behållaren torka upp och benen blir sköra, ett tecken på osteoporos. Lågt kalcium kan också orsaka konvulsioner och parastesier, eller en känsla av "stift och nålar". ”

Folsyra

Folsyra absorberas bäst i duodenum, den första delen av tunntarmen, så att personer med celiaki kan drabbas av brist i detta vitamin, enligt University of Maryland Medical Center. En brist kan öka irritabilitet och glömska, och spelar en roll i neurologiska defekter, anemi, blodproblem, GI störningar och depressiva symtom.

Vitamin B-12

En brist i vitamin B-12 är vanlig hos patienter med celiaki, vilket framgår av en studie som publicerades i mars 2001 i "American Journal of Gastroenterology." När den sista delen av tunntarmen är skadad, vilket kan uppstå med allvarliga fall av celiaki, kan vitamin B-12-malabsorption resultera. Denna brist kan orsaka anemi, perifer neuropati, balansförstöring och demens.

Vitaminer A, E och K

Fettlösliga vitaminer A, E och K absorberas också i övre tarmarna, så de med celiac sjukdom som har skada på deras tarmkanal kommer att ha brister. En brist i vitamin A kan orsaka blodbrist, nattblindhet och reproduktions-, syn- och tillväxtproblem.En D-vitaminbrist orsakar mjuka, deformerade ben hos barn och kan bidra till kalcium- och benproblem som osteoporos hos vuxna. E-vitaminbrist har associerats med neurologiska problem, medan vitamin K-brist hindrar blodpropp. Utan vitamin K ökar din risk för blödning kraftigt. En rapport i november 2007-utgåvan av "Journal of General Internal Medicine" säger att oförklarlig blödning från vitamin K-brist är ett signifikant tecken på celiaki.