Flytta över, Jenny Craig, Oprah och Gwyneth. Det finns en ny hälsosam kost och viktminskningsguru i stan: Tom Brady. Ja, den fyra-tiden Super Bowl MVP, Uggs talesman och make till Gisele Bündchen tar sin unika och mycket pratade diet till massorna.
Bradys nya friska levande bok TB12-metoden kommer att träffa butiker Senare denhär månaden. "Det finns inga andra 40-åriga NFL-quarterbacks som fortfarande presterar på sin högsta nivå, " sa Jonathan Karp, president och utgivare av Simon & Schuster, Bradys förläggare, till Wall Street Journal . "Så klart, något med den här metoden fungerar."
Och för vad det är värt satsar förläggaren stort på att Bradys överklagande sträcker sig långt bortom Foxboro. Han fick ett rapporterat förskott på 5 miljoner dollar för boken, vilket betyder att han kommer att behöva sälja mer än 500 000 exemplar av TB12-metoden för att göra en vinst.
Så hur ser Bradys ageless diet egentligen ut?
"80 procent av det som äter är grönsaker", sa Allen Campbell, parets personliga kock, till Boston.com i en djupgående intervju. "De andra 20 procenten är magert kött: gräsmatad ekologisk biff, anka då och då och kyckling. När det gäller fisk, vildlax."
Det låter enkelt, men det är mycket mer komplicerat än så: Till exempel är vissa grönsaker - som svampar - helt verboten, medan olivolja måste vara 100 procent naturlig och inte kan användas för matlagning. Här är allt vi vet om Tom Brady's diet, om du vill få ett försprång på att äta som en mästare. Och medan du skräddarsyr din diet, se till att skära ut de 40 ohälsosamma livsmedel om du är över 40.
1 ÄT: massor av färska grönsaker
Shutterstock
Naturligtvis har Brady en personlig kock i sina beck-and-call-Campbell-butiker för familjen på en nästan daglig basis och köper bara de färskaste, helt ekologiska grönsakerna han kan hitta - så det är lättare för honom. Men ju närmare du kan du få din skarpare till hundra procent organisk, desto bättre. "Om det inte är organiskt använder jag det inte, " sa Campbell till Boston.com. Och för mer hälsosamma mattips, här är de 10 hälsosammaste livsmedel för ditt hjärta.
2 ÄT INTE: Nightshades
Nightshades - en särskilt familj av grönsaker som inkluderar aubergine, paprika och tomater - är inte antiinflammatoriska. Som sådan undviker Brady dem som pesten.
3 MEN ÄT: Tomater… då och då
Shutterstock
Men, medger Campbell i samma intervju, "Tomater sminkar då och då, men bara kanske en gång i månaden. Jag är mycket försiktig med tomater. De orsakar inflammation." Men om du ska äta tomater, ät dem med avokado: Det är en av de 13 hälsosamma matkombonerna för människor över 40.
4 ÄT INTE: Vitt socker
Shutterstock
"Socker är människors död", avslöjade Campbell också. "Om du bara äter socker och kolhydrater - vilket många gör - är kroppen så sur och det orsakar sjukdom." Naturligtvis finns socker i många av våra livsmedel. Men Brady, enligt Campbells instruktioner, undviker mer specifikt de läsk och godis som genomsyrar våra shoppinggångar.
5 ÄT: magert kött
Att bryta med den genomsnittliga amerikanen - vi är den näst högsta köttförbrukande nationen på planeten - bara 20 procent av Bradys diet består av kött. Och när han äter kött, äter quarterbacken bara det bästa: gräsmatad biff, anka och ibland kyckling och lax - men bara om laxen fångas i rad.
6 DRÖCK INTE: Kaffe och koffein
Brady dricker aldrig kaffe - eller, för den delen, någon koffeinhaltig dryck. Koffein ger ett viktigt energiförbättrande för många av oss, men Bradys diet är optimerad för att ge honom naturlig energi under hela dagen. Med andra ord, han behöver inte hjälp med att driva genom en nedgång i mitten av eftermiddagen.
7 EAT: Fancy Salt
Campbell använder bara Himalaya rosa salt. Jodiserat salt - bordsaltet du antagligen konsumerar - leder till ökad hungertrang. Dessutom innehåller Himalaya rosa salt fler näringsämnen - som magnesium, kalium och kalcium - som inte finns i traditionellt bordsalt.
8 ÄT INTE: Matar tillagade med olivolja
Campbell lagar bara kokosnötsolja och förklarar för Boston.com: "Fetter som rapsolja förvandlas till transfetter" när du lagar mat med dem. Brady kommer dock att äta rå, okokt olivolja - säga kastad med några gröna.
9 ÄT: Hela korn
Naturligtvis är det bara att äta grönsaker och det smalaste köttet som lämnar en man hungrig. För att fylla i dieten fastnar Campbell endast hela korn: brunt ris, quinoa, hirs och bönor.
10 DRICK INTE: Mejeri
Shutterstock
Ingen av måltiderna som Campbell förbereder för Brady inkluderar mejeri. Även om vi lärs ut att mjölk skapar starkare ben (kom ihåg annonserna "Got Milk?"), Visar det sig att mejeri faktiskt inte gör något för att förhindra sprickor.
11 MAYBE EAT: Frukt
Shutterstock
Brady kommer att ha en tillfällig banan i en smoothie, men i allmänhet undviker frukt. Faktum är att Brady kanske är den enda personen i världen som aldrig har haft en jordgubbe. Ja, aldrig .
För fler bra tips, här är hur du kan hålla dig ung och mager med dessa 20 anti-aging-livsmedel för folk över 40.
För mer fantastiska råd för att leva smartare, se bättre ut och känna dig yngre, följ oss på Facebook nu!
Ari Notis Ari är seniorredaktör, specialiserad på nyheter och kultur.