Avokadoolja, som härrör från avokadofrukten, har några ovanliga och unika hälsosamma egenskaper. Avokado är hög i vitamin E och omättade fetter och innehåller mer protein än någon annan frukt och mer kalium än en banan. Avokadoolja extraheras från köttet av avokado och erbjuder en rad olika påstådda näringsmässiga och medicinska fördelar, av vilka några har bekräftats genom vetenskaplig forskning.
Dagens video
1. Ökar näringsämnesabsorptionen
-> Avokadoolja förbättrad alfa-karoten, beta-karoten och luteinabsorption från en sallad med så mycket som 15 gånger i jämförelse med en sallad utan avokadoolja. Fotokredit: Rosemary Calvert / Moment Mobile / Getty ImagesAvokadoolja ökar absorptionen av karotenoider i din mat, enligt en studie som publicerades i mars 2005 av "Journal of Nutrition". Fettlösliga karotenoider är beroende av kostfett, men de flesta livsmedel som är höga i karotenoider har låg fetthalt. Ange avokado. Denna frukt innehåller stora mängder omättade fettsyror såväl som generösa mängder karotenoider. I studien ökade både höga och låga doser av avokadoolja alfa-karoten, beta-karoten och luteinabsorption från en sallad med så mycket som 15 gånger i jämförelse med en sallad utan avokadoolja.
2. Avokadoolja kan sänka ditt blodtryck
-> En diet som innehåller generösa mängder avokadoolja kan förbättra blodtrycket. Fotokredit: KTM_2016 / iStock / Getty ImagesAvokadoolja sänker blodtrycket, enligt en studie som publicerades i april 2005 "Journal of Ethnopharmacology." I studien på laboratoriedjur förändrades en diet rik på avokadoolja nivåer av essentiella fettsyror i njurarna, vilket resulterade i förändringar i hur njurarna svarar på hormoner som reglerar blodtrycket. Avokadoolja har också påverkat fettsyrasammansättningen i hjärtat, vilket ledde forskarna att på grundval av denna preliminära djurstudie dra slutsatsen att en diet som innehåller generösa mängder avokadoolja kan förbättra blodtrycket.
3. Anti-inflammatoriska fördelar kan hjälpa till med artrit
-> En kanna av avokadoolja och en halv avokado på ett träbord. Fotokredit: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesEn kombination av avokado och sojabönoljaxtrakt har fått receptbelagd läkemedelsstatus i Frankrike och marknadsförs i Danmark som ett kosttillskott för dess antiinflammatoriska effekter och dess förmåga att stimulera brosktillväxt och reparera. Författarna citerar fyra högkvalitativa forskningsprov som visar att oljekombinationen har använts framgångsrikt för att behandla symtom på knä och höft artros.De noterar dock att medan artritis symptom förbättrades, observerades ingen strukturella förbättringar. Studien publicerades i augusti 2005 av tidningen "Ugeschrift for laeger."
4. Avokadoolja kan hjälpa till att behandla periodontal sjukdom
-> Avokadoolja kan vara till hjälp för att förhindra benosion i samband med periodontal sjukdom. Fotokredit: alexionutcoman / iStock / Getty Images"Journal of Periodontal Disease" rapporterade i juli 2006 att avokado och sojabönoljor kan vara användbara vid behandling av periodontal sjukdom. I vävnadsodlingsstudien av humant parodontalt ligament och benceller reducerade avokado och sojabönolja inflammation genom att hämma proinflammatoriska cytokinmolekyler. Forskarna drog slutsatsen att avokado och sojabönolja utövar antiinflammatoriska effekter som kan vara till hjälp vid förebyggande av benosion i samband med periodontal sjukdom.
5. Psoriasis reagerar väl på avokadoolja
-> Avokadoolja med vitamin B12 kan vara en användbar långsiktig topisk behandling för psoriasis. Fotokredit: andriano_cz / iStock / Getty ImagesPsoriasis svarar väl på avokadoolja och vitamin B12, enligt en studie som publicerades i 2001 års tidskrift "Dermatologi". Psoriasispatienter använde vitamin- och avokadooljekrämmen i 12 veckor och visade konsekvent förbättring under hela studietiden. Däremot visade en grupp som använde en vitamin E-flaska fördelar under de första fyra veckorna, varefter effekterna sjönk. Forskarna drog slutsatsen att avokadoolja med vitamin B12 kan vara en användbar långsiktig topisk behandling av psoriasis.