Frukt- och grönsaksjuice som apelsin, betor och morotsjuice är näringsrika drycker som innehåller vitaminer och andra hälsofrämjande näringsämnen, vanligen genom att pressa eller macerera frukt eller grönsaks kött. I vissa typer filtreras juice för att rensa det, avlägsna massa men sänker dess innehåll av hälsosam fiber. Idag är ofiltrerad juice tillgänglig på matvaror eller hälsokostaffärer, eller du kan göra din egen med en juicer hemma. Dessa juicer kan vara lite dyrare än de som kommersiellt koncentrerats, men de kan ha en nyare smak, förutom högre fiberhalt.
Dagens video
Morotjuice - Mer än en vacker färg
Morotjuice, framställd av morötter, är rik på betakaroten, B-vitaminer, folat, kalcium, magnesium, kalium och järn. I en studie som publicerades 2003 i "Annals of Nutrition and Metabolism" konsumerade friska män på en lågkarotenoid diet cirka 1,5 koppar morotsjuice dagligen i två veckor, vilket snabbt ökade blodnivåerna av karotenoider och så småningom leder till förbättrad immunitet svaren i dessa ämnen. På grund av sitt höga innehåll av beta-karoten kan konsumtion av morotjuice också förbättra natten, framför allt hos någon som är defekt i vitamin A, ett viktigt krav på god syn.
Apelsinjuice - laddad med vitaminer
Apelsinjuice är särskilt rik på vitamin C, ett vitamin med antioxidantegenskaper som också är viktigt vid kollagenproduktion, för att stödja immunfunktion och vid sårläkning. Det främjar också absorption av järn och kalcium. Personer med järnbrist rekommenderas att dricka apelsinjuice med järnhaltiga måltider. Andra näringsämnen som finns i denna juice innehåller kalium, tiamin, fosfor, folat och vitamin B-6. Laboratorieforskning som publicerades 1998 i "Framsteg i Experimentell Medicin och Biologi" visade att konsumtion av apelsinjuice hindrade bröstcancer hos råttor och att saften ökar anti-cancer effekterna av läkemedlet tamoxifen, men dessa lovande resultat behöver fortfarande bekräftelse i försök med mänskliga ämnen.
Köttjuice - sänkningstryck
Bettjuice görs genom att komprimera den gemensamma rotkonsumtionen. Enligt en tidning som publicerades i "Hypertoni" 2008 kan "konsumera 2 koppar betsjuice sänka blodtrycket lika effektivt som vissa receptbelagda läkemedel, möjligen genom produktion av kväveoxid från betorföreningar, vilket får blodkärlen att slappna av och därmed sänka blodet tryck.Enligt en utredning av "Journal of Agricultural and Food Chemistry" år 2006 utgjorde betersaft också utsöndring av gallsyror och kolesterol. Hos vissa människor kan konsumtion av stora mängder betsjuice orsaka täthet av vokalband, utslag eller betorier, en rodnad av urinen och avföring, men blandar den med andra juicer och konsumerar det långsamt kan minska dessa effekter …
Användning av moderering > ->
