Stevia blad är infödd till Sydamerika och används vanligtvis där som en naturlig sötningsmedel. Maten och drogadministrationen har dock nyligen godkänt pulverformigt och flytande stevia-bladkstrakt för användning som ett sockeralternativ i USA. Från och med 2010 tillåter FDA ännu inte helbladstevia eller råa extrakt att användas som tillsatser i halvfabrikat. Stevias förespråkare hävdar dock att det har många hälsofördelar.
Dagens video
Viktminskning
Med hjälp av de högraffinerade extrakten från stevia-bladet som en nollkalori kan 100 procent naturligt sötningsmedel hjälpa till att minska ditt sockerintag. Stevia är faktiskt 300 gånger sötare än vanligt socker med minimal eftersmak, men det är lämpligt för sockerkänsliga människor, som diabetiker. Stevia kommer inte att orsaka håligheter och är värmebeständigt nog för användning vid bakning och matlagning, enligt 2005 års bok, "Dr. Gillian McKeiths levande mat för hälsa. Raffinerade enkla sockerarter är en ledande orsak till fetma i USA, enligt KidsHealth, och ersätta andra noncaloric sötningsmedel för bordsocker kan främja viktminskning och underhåll.
Läkemedelsförmåner
Naturopath Mark Stengler säger i sin bok "The Natural Physicians Healing Therapies, "Att stevia kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna och länge har använts i Sydamerika som ett hypoglykemiskt hjälpmedel för diabetiker. Stevia kan också hjälpa till med att sänka högt blodtryck men kommer inte att sänka normala blodtrycksnivåer. Denna växt kan också minska
Näringsämnen