En näringsbrist uppstår när din kropp inte innehåller tillräckliga mängder av ett specifikt vitamin eller mineral för att utföra sina fysiologiska funktioner. Med tiden kan brist på ett specifikt näringsämne leda till störningar i kroppsprocesser och utveckling av fysiska symptom. Medan de flesta snabbt associerar näringsbrist med brist på det specifika näringsämnet i kosten, är det ibland en annan bakomliggande orsak.
Dagens video
Järnbrist
Två tredjedelar av järnet i din kropp ligger i hemoglobinet i dina röda blodkroppar, enligt "Nutrition and You" av Joan Salge Blake. Eftersom en sådan hög mängd järn finns i dina röda blodkroppar, är blodförlust en vanlig orsak till järnbrist. Blodförlust kan uppstå som ett resultat av trauma, onormala menstruationsperioder eller intern blödning från sår eller tjocktarmscancer. Järnbrist kan också utvecklas som en följd av minskad förmåga att absorbera järn på grund av tarmsjukdomar eller tidigare tarmoperation. Brist på järn i kosten kan också orsaka järnbrist. Detta är vanligast i strikt vegetarianer eller veganer eftersom de mest absorberbara formerna av järn finns i djurfoder.
Vitamin B-12 Brist
Den vanligaste orsaken till vitamin B-12-brist är en brist på inneboende faktor, ett protein som produceras av celler i magen. Utan den inneboende faktorn kan du inte fysiskt absorbera detta vattenlösliga vitamin. Brist på intrinsic faktor kan orsakas av autoimmuna störningar eller tidigare mageoperationer. Vitamin B-12-brist kan också utvecklas på grund av abnormiteter i tunntarmen som orsakar en minskad absorptionshastighet av vitaminet. Möjliga orsaker är bandmaskinfektion, bakteriell överväxt och vissa typer av medicinering. Matsmältningssjukdomar kan också orsaka vitamin B-12-brist. Brist på vitamin B-12 i kosten kan så småningom leda till brist på detta vitamin B-komplex, men eftersom din kropp kan lagra årets värde av vitaminet, kan en sådan brist ta lång tid att utvecklas.
Vitamin B-6 brist
Vitamin B-6 brist är sällsynt i USA, enligt Office of Dietary Supplements. En av de vanligaste orsakerna till ett vitamin B-6 underskott är alkoholmissbruk. Alkohol ökar den takt som din kropp förstör och tar bort vitamin B-6. Alkoholister har också generellt en dålig kost. Astmatiska barn som tar mediciner som innehåller teofyllin har också risk för vitamin B-6-brist, eftersom medicinen minskar kroppens vitamin B-6-nivå.
D-vitaminbrist
Liksom alla andra vitaminer kan du få vitamin D från mat och kosttillskott.Vitamin D är unik eftersom din hud kan syntetisera den med hjälp av ultraviolett B strålar från solljus. Eftersom vitamin D är fettlöslig behöver din kropp kosten fett för att absorbera det ordentligt. Störningar som minskar mängden fett du kan absorbera kan orsaka minskad absorption av D-vitamin också. Dessa störningar, som inkluderar celiac sjukdom, Crohns sjukdom och gallkanalstörningar, kan leda till en D-vitaminbrist. En sådan brist kan också utvecklas om du inte har tillräcklig exponering för solljus. När du blir ålder minskar din förmåga att syntetisera vitamin D i huden naturligt, vilket ökar din risk för vitamin D-brist. En diet som är låg i D-vitamin kan orsaka brist, men det är sällsynt i industriländer.
