Gurkmeja har länge använts som både krydda och medicin. University of Maryland Medical Center säger att gurkmeja har använts i över 4 000 år i både ayurvedisk medicin och traditionell kinesisk medicin för att behandla inflammation i hela kroppen, matsmältningsförhållanden och mjuka vävnadsskador. Den mest kraftfulla aktiva beståndsdelen i gurkmeja är ett ämne som heter curcumin, vilket är en potent antioxidant. Innan du använder gurkmeja för medicinska ändamål, kontakta din läkare om dosering och behandlingstid.
Om gurkmeja
Gurkmeja, anteckningar MedlinePlus, är den primära kryddan i curry och har en varm, men bitter smak, och att romen från gurkmejplantan innehåller medicinska ingredienser och används i örtberedningar. Gurkmeja växten, som växer i tropiska skogar i vissa delar av Asien, är en av de viktigaste ingredienserna i thailändsk, indisk och indonesisk matlagning. Även om roten är den vanligaste delen av gurkmejens växt kan bladen också användas för kulinariska ändamål.
Gurkmeja är utrustad med många hälsoproblem. I sin bok, "Therapeutic Herb Manual", konstaterar urtexperten Ed Smith att gurkmeja är känd för sina antiinflammatoriska och antioxidantiska åtgärder. Denna botaniska medicin används också för att skydda din lever från toxiner, minska blodplättens klibbighet och förhindra skadliga blodproppar och minska kolesterolnivåerna i både lever och blod. Gurkmeja anses vara depurativ, eller ett ämne som tar bort patogener eller föroreningar från din kropp.
Gurkmeja används för att behandla ett brett spektrum av hälsoförhållanden. Gurkmeja används för att stoppa proliferationen av att snabbt dela upp cancerceller i kroppen, behandla inflammatoriska hudförhållanden som psoriasis och eksem och rensa din kropp av tarmgas. Andra villkor som kan dra nytta av gurkmeja inkluderar kontusioner och andra mjukvävnadsskador, kolik, astma, vissa typer av artrit, infektioner och feber. Gurkmeja hjälper till att bekämpa fria radikala skador och hjälper till att förbättra din cirkulation, noterar Phyllis Balch, författare till "recept för näringsläkning".
Överväganden