Även om träning är viktigt En del av att bygga muskler är inte den enda faktorn, eftersom näring också har en betydande inverkan på dina muskelvinster. Enligt fitnessexpert Dr John Berardi är träningsproduktion efter träning en viktig komponent i träningsnäring. Att äta rätt mat efter träning är viktigt för att bygga muskler.
Dagens video
Protein
Som en studie från mars 2001 av "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" förklaras, kan musklerna bara växa om de har ett positivt proteinbalans. Av denna anledning är konsumtion av protein - vilket ger de aminosyror som behövs för muskelväxt - viktigt efter träningen. Enligt näringsexperten Alan Aragon är konsumtion av vassleprotein och kaseinprotein efter träning föredraget för en enda proteinkälla. Mjölk ger båda källorna ett fördelaktigt förhållande.
Kolhydrater
Protein är inte det enda viktiga näringsämnet att konsumera efter träning. Kolhydrater är också viktiga, eftersom kolhydrater kan fylla på glykogen som dina muskler använder för energi under träning. Dessutom kan kolhydrater stimulera frisättningen av insulin, vilket hjälper till vid näringsabsorption. Dr Berardi rekommenderar att man konsumerar 2 gram kolhydrater för varje kilo magert kroppsvikt efter träningen.
Bodybuilder Jim Brewster föreslår att man konsumerar enkla, högglykemiska kolhydrater - som frukt och vita potatisar - efter träning, eftersom dessa typer av kolhydrater absorberas snabbt.
Fett
Som personlig tränare Jimmy Smith förklarar, är fett ibland avskräckt vid måltider efter träning, eftersom det antas att sakta ner matsmältningen och förhindra muskelåterhämtning. Smith noterar dock att forskning tyder på att fett inte stör muskelåterhämtning. Eftersom protein är också viktigt, kanske du vill äta fettkällor med hög proteinhalt, t.ex. rött kött eller skummjölk.
Vad ska man undvika
Även om fett, protein och kolhydrater är alla fördelaktiga för muskelbyggnad, tyder forskning på att du borde undvika vissa livsmedel.En studie publicerad i september 2001 utgåva av tidningen "Free Radical Biology & Medicine" förklarar att konsumera C-vitamin efter ditt träning kan sporra vävnadsskador, snarare än återhämtning. Det innebär att du bör undvika mat som apelsiner, jordgubbar och broccoli.