Kalium är ett essentiellt mineral som är nödvändigt för korrekt nervfunktion. För vissa individer kan för mycket kalium orsaka problem. Kalium i blodet kan stiga till farliga nivåer om du tar vissa mediciner eller om dina njurar inte fungerar bra. I det här fallet kommer din läkare sannolikt att rekommendera en kaliumdiett. Kalium finns främst i frukt och grönsaker samt mejeri, spannmål, baljväxter, nötter och frön. När det gäller frukt, har du lågkaliumalternativ att välja mellan.
Dagens video
Säker men söt
Lågkaliumfrukter innehåller mindre än 200 milligram kalium per portion. Äpplen, körsbär, druvor, persikor, päron, ananas, rabarber, plommon, mandariner och vattenmeloner faller i denna kategori. Betjäningsstorleken för de flesta av dessa frukter är 1/2 kopp. En enda persika, plommon, äpple eller mandarin representerar en portion. En allmän riktlinje är att välja mellan två till tre portioner av lågkaliumfrukt varje dag, enligt Reliant Medical Group.
