Fiber är en slags kolhydrat som inte absorberas av kroppen. Även om fiber är en viktig del av kosten, känner vissa människor sig illamående eller utvecklar obehag när de konsumerar livsmedel som är höga i fiber. Om du känner dig sjuk efter att ha ätit fiber finns det sätt att hjälpa dig att anpassa ditt system till högfibrermat.
Dagens video
Fiber och gas
Om du känner dig sjuk efter att ha konsumerat högfibrermat, är det förmodligen för att du utvecklar tarmgas. Dina tarmar innehåller naturligtvis vissa bakterier som överlever genom att bryta ner osmält mat. När du konsumerar fiber och andra ämnen som är svåra eller omöjliga för att matsmältningsorganet kommer att bryta ner, metaboliserar dessa bakterier fibern. En biprodukt av denna process är produktion av gaser som koldioxid och metan.
Symptom på tarmgas
Förbrukning av en stor mängd fibrer kan öka din tarmgasproduktion. Detta kan få dig att känna uppblåst eller utveckla magskramper, eftersom gasen kommer att svälla i tarmarna. När gasen lämnar matsmältningsorganet kan det leda till flatulens eller böjning. Att äta mycket fiber kan också orsaka diarré. Dessa symtom är generellt ganska milda och tyder inte på allvarliga hälsoproblem, men de kan orsaka betydande obehag.
Typer fibrer och effekter
Inte alla typer av fibrer har samma effekt på matsmältningsorganet. Olöslig fiber, som finns i vetekli och vissa grönsaker, passerar genom din matsmältningsorgan väsentligen oförändrad. Eftersom bakterierna i din tjocklek inte bryter ner denna typ av fiber avsevärt, producerar den lite gas. Löslig fiber sväller däremot för att bilda en gel i matsmältningsorganet och är vanligtvis ansvarig för tarmgas, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders.
Behandling
Om du ofta blir sjuk efter att ha ätit fiber kan minskningen av ditt fiberintag lindra dina symtom. Efter en kort paus från högfibrermat, lägg dem gradvis tillbaka i din kost, eftersom detta kommer att ge din matsmältningsorgan och bakterier tid att anpassa sig till högre fibermatar. Naturliga enzymprodukter finns tillgängliga som kan läggas till fiber med hög fiber för att minska intestinalgasproduktionen.
