Även om det ofta tas för givet är vatten verkligen en oumbärlig resurs för din kropp och står för ungefär 50 till 60 procent av din kroppsvikt. Om denna procentandel av vatten minskar med 1 procent, utlöser din törstinstinkt. En 5-procentig reduktion leder till minskad muskelstyrka och uthållighet, och en 20-procentig reduktion orsakar död. Många av processerna inom din kropp är starka beroende av vatten, så det är viktigt att du får tillräckligt med detta väsentliga näringsämne i din kost.
Dagens video
Universallösaren
Vatten är ett viktigt lösningsmedel för alla biokemiska processer i kroppen. På grund av sin polära natur tillåter vatten andra laddade och polära molekyler att blandas med den. Karbonater, hemoglobin, olika proteiner och andra molekyler i din kropp använder vatten som lösningsmedel. Vatten bär upplösta ämnen runt din kropp. Omkring 83 procent av ditt blod är vatten, vilket hjälper till att överföra näringsämnen, syre, koldioxid och avfallsprodukter från en cell till en annan.
Bibehåller elektrolytbalansen
Vatten hjälper till att upprätthålla den rätta balansen mellan elektrolyter i kroppen. Elektrolyter är de elektriskt laddade jonerna, såsom natrium- eller kloridjoner, som måste lagras i vissa nivåer för att upprätthålla det korrekta vattnets innehåll i cellerna. Elektrolyter levererar alla typer av information till din hjärna i form av elektriska signaler som kallas nervimpulser. De hjälper också till att reglera muskelaktiviteten. För att bibehålla lämpliga elektrolytnivåer, sprutar vatten in och ut ur cellerna så att dessa joner håller sig i jämvikt.
Reglerar kroppstemperaturen
Vatten hjälper kroppen att hålla sig cool genom att reglera din kroppstemperatur - vilket är 98. 6 grader Fahrenheit - genom svett. När du vågar ut i solen skjuter kroppens inre temperatur upp och du börjar omedelbart svettas. Svettning är bara din kropps sätt att kyla sig ner. Svett avdunstar från ytan av huden, tar bort överflödig värme och kyler dig ner.
Gör en brainy
En rapport för centrum för mänsklig näring publicerad i "Journal of the American College of Nutrition" i oktober 2007 rapporterade att en 2-procentig förlust i kroppsvikt på grund av otillräckligt vattenintag, värme eller fysisk ansträngning kan påverka kognitiv, psykomotorisk, fysisk och visuomotorisk prestanda. Forskare vid University of East London upptäckte att dricksvatten när man känner sig törstig förbättrar hjärnans prestanda i mentala test. Deltagarna, som konsumerade 3 koppar vatten innan de avslutade en uppgift, ökade hjärnans reaktionstid med 14 procent. Studien publicerades i juli 2013 av "Frontiers in Human Neuroscience."
ökar din fysiska prestation
När du tränar kan hastigheten på vattenförlust genom svettning dra 1 liter till 2 liter per timme. Om du tränar i varmt väder ska du dricka vatten var 15: e minut för att behålla muskelstyrkan och en stabil kroppstemperatur. Vatten spelar en viktig roll för att överföra syre till dina muskler och hjälper dig att utföra fysisk aktivitet effektivt. En vattenförlust som överstiger 2 procent av kroppsvikt kan påverka fysisk prestation, enligt en granskning av Gatorade Sports Science Institute som publicerades i "Journal of the American College of Nutrition" i oktober 2007. Artikeln rapporterar vidare att en mindre än normal kropp vattenprocent stimulerar förändringar i kardiovaskulära, metaboliska, termoregulatoriska och centrala nervfunktioner. Dehydrering under fysisk aktivitet i värmen ger en större minskning av prestanda än liknande aktivitet i kalla miljöer. Det beror bland annat på att träning i heta miljöer innebär en stor belastning på hjärt- funktion och termoregulerande mekanism.
Erbjudanden Skydd
Vatten skyddar också kroppsstrukturer och organ. Det spölar också smuts och smuts ut ur dina ögon och smörjer dina leder, förhindrar att de blir stela och möjliggör en jämn rörelse mellan dina ben. Dricksvatten hjälper till att hålla din mun torr.
