Lactobacillus acidophilus eller L. acidophilus är det vanligaste probiotiska, enligt University of Maryland Medical Center. Det är särskilt fördelaktigt för tarmhälsan eftersom det bryter ner livsmedel för att skapa ämnen som mjölksyra. Detta skapar en miljö som inte är lämplig för skadliga bakterier. L. acidophilus är också fördelaktigt för regelbunden matsmältning, förstoppning, laktosintoleranssymptom och förbättrad immunitet. Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus är två bakteriekulturer som ses i de flesta yoghurt på marknaden. Vissa inkluderar också L. acidophilus.
Dagens video
Stonyfield Farm
Stonyfield Farm yoghurt levererar L. acidophilus, samt fem ytterligare stammar av fördelaktiga bakterier. Dessa inkluderar Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, bifidus, Lactobacillus casei och Lactobacillus rhamnosus. Stonyfields grekiska, Smooth & Creamy, Blandningar och Frukt på Bottom-sorterna av yoghurt innehåller alla fem av dessa levande och aktiva kulturer. Stonyfield erbjuder även en sojabaserad yoghurt som innehåller L. acidophilus, bifidus, Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus för dem som inte kan eller väljer att inte konsumera mejeriprodukter.
Dannon Yoghurt
Dannon erbjuder en mängd yoghurt innehållande L. acidophilus. Medan varje sort av Dannon yoghurt innehåller levande och aktiva kulturer, anges att alla naturliga, klassikerna och lätta och passande sorterna innehåller L. acidophilus. Dannon är känd för sin Activia-serie yoghurt för matsmältnings hälsa, men dessa sorter av yoghurt innehåller inte L. acidophilus. Activia innehåller aktiva kulturer Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus och Bifidus Regularis.
Fage Grekisk Yoghurt
Fage är en yoghurt av grekisk stil, som innehåller L. acidophilus och fyra ytterligare levande och aktiva bakteriekulturer. Dessa kulturer innefattar S. thermophilus, bifidus, L. bulgaricus och Lactobacillus casei. Både den totala och fruyo-linjen av Fage-grekisk yoghurt innehåller alla fem av dessa bakteriekulturer.
Chobani Yoghurt
Alla sju sorter av den grekiska Chobani yoghurten innehåller de aktiva kulturerna L. acidophilus, S. thermophilus, L. bulgaricus, bifidus och L. casei på deras ingredienslistor.
