Ersättare

Mild och lätt bitter pepperoncini-peppar ger en krispig konsistens och en uppfriskande syrlig smak till rätten. Om du inte har dessa paprika hjälper den här Tastessence-artikeln dig att hitta ett alternativ för dem. De flesta recept smakar bra med pepperoncini pepparersättning […]

Serranoskinka är en mild och s alt spansk skinka. Den är mestadels tunt skivad och äts rå, och ibland används den för att smaksätta grytor och soppor. Om det inte är lättillgängligt i din ort, kan du välja dess substitut. Tastessence ger några nära alternativ till denna populära spanska skinka. […]

Manchegoost är av spanskt ursprung och är gjord av fårmjölk, traditionellt serverad med kvittenspasta. Det ger en nötig och s alt smak till maten som den stänks på. Men vad gör du när du är helt slut på denna ost? […]

Eftersom tassoskinka är ont om utanför Louisiana, kanske du saknar dess kryddiga, rökiga smak i traditionella recept som gumbo och jambalaya. Denna Tastessence-artikel ger en lista över tasso-ersättningar. Du kan använda dessa alternativ i Cajun och kreolsk matlagning […]

Grenadine är en trögflytande sirap som har en söt-syrlig fruktdoft. Men om du har missat den här alkoholfria sirapen har vi satt ihop en lista med grenadinersättningar. Prova att blanda dem i dina recept och gör uppfriskande cocktails […]

Bakning kräver kunskaper, och inte att förglömma, den exakta typen av socker! Muscovadosocker används för att göra chokladkakor, rikare fruktkakor, puddingar och brownies. Tja, ljus och mörk muscovado kan användas omväxlande, men vad ska man göra när man inte har någon? Tastessence hittar substitut till muscovadosocker för att hjälpa dig när du fastnar. […]

Hatar du inte det när du har den perfekta rätten i åtanke som kan kräva lite alkohol för att servera en gäst som är en heltäckande gäst? Om du undrar vad du ska göra i sådana situationer kommer Tastessence till din hjälp och berättar om några ersättningar för matlagning med alkohol som du kan använda. […]

LinguiГ§a är en portugisisk korv med kryddor som vanligtvis används för att ge smak och konsistens till pizzor, smörgåsar, bröd, pasta, soppor och sallader […]

Älskar att laga mexikansk mat men verkar inte hitta queso fresco någonstans? Oroa dig inte, den här Tastessence-artikeln har listat några queso fresco-ostersättningar som är lätt tillgängliga […]

Cotija-osten kommer från Mexiko. Den är känd för sin täta konsistens och starka s alta smak, vilket gör den perfekt för många rätter. Men vad gör du när du får slut på denna fantastiska ost? […]

Tar inte räkcocktailen dig till 1970-talet? Vi på Tastessence älskar vår skaldjur med något syrligt och kryddigt; därför har vi listat några ersättningar för cocktailsås bara för att se till att du aldrig får slut på dess syrliga, kryddiga godhet! […]

Mizithraost har sitt ursprung i Grekland och är en speciell ingrediens i deras kök. Det kan vara lite svårt att hitta. Därför ger Tastessence dig några alternativ som du kan använda som substitut i recept […]

Gumbo är rätten att servera när du har massor av folk att mata! Laddat med kött eller skaldjur, örter och grönsaker, allt du behöver tillsammans med det är lite ris, och du är bra att gå! Filépulver tillsätts i gumbo för att tjockna grytan samt för att ge lite smak. Om du bara inte kan hitta den någonstans, här är några saker du kan ersätta den med. […]

Ansjovis är små fiskar som används i olika rätter som sallader, soppor eller pasta. De säljs i olika former som pasta, eller som filé; klistra är den mest populära. Tastessence ger dig information om några substitut för ansjovispasta […]

ChГЁvre är en fransk term för ost gjord på getmjölk. Även om dessa ostar har många hälsofördelar, godkänner inte alla dess smak. Dessutom kan det vara lite svårt att hitta dessa ostar. Därför har Tastessence en lista över substitut för ChГЁvre-ost […]

Gouda har en mild, lätt söt och nötaktig smak. Det kan smaka fantastiskt om det åtföljs av ett glas (eller flaska) lite lagrad Chardonnay! Om du har glömt att kolla in denna ost från din inköpslista den här veckan, sparar Tastessence dig en resa till snabbköpet genom att ge dig några substitut till Gouda. […]

Dinkel är en urgammal vetesort. Mjölet av dinkel innehåller väldigt lite gluten och är väldigt näringsrikt. Det används allt mer i olika bakrecept. Om receptet kräver det och du inte har det, ger Tastessence dig några dinkelmjölsersättningar som du kan använda. […]

Vilken ost som helst som kan återspegla den milda smaken och matcha den s alta, nötiga smaken av Edam kan gå i stället. Oroa dig inte om du inte kan skilja din ost åt. Tastessence gör all den forskning som behövs för att ge dig några edammerostersättningar […]

När det gäller att göra curryrätter finns det mycket färre alternativ som kan få den att smaka lika bra som garam masala gör. Men om garam masala inte är tillgänglig kan du prova dessa garam masala-ersättningar för en värmande accent som ger liknande resultat […]

Ganska ofta kräver många recept användning av ostduk, men du behöver inte få panik om du inte har ett i ditt skafferi. Ostduk används som en sil eller kan användas för att göra ost eller gelé, duken är ganska användbar i köket. Det finns dock få ostduks alternativ som finns överallt och som kan tjäna samma syfte. […]

Vitlökskaft är ömtåliga källor som blommar på försommaren. De är idealiska för röror och sallader eftersom de smaksätter måltiden med en mild vitlökssmak och crunch. Tyvärr finns vitlökskaft i utvalda butiker, vad gör man då? Tja, du kan använda deras alternativ. […]

Den söta hjärtan i palsternackasoppa är perfekt för att få dig mysig en kall vinterdag! Om du, i fallet, inte har några palsternacka runt, berättar Tastessence dig några substitut som kan fungera bra! […]

Behöver en nötbuljongersättning till din sås, soppa, gryta, herdepaj eller stek, och vet inte vad du ska använda som alternativ […]

Om du har funderat på om du kan ersätta ruccola med escarole eller vad som kan vara en bra ersättning, leta inte längre […]

Stiltonost har en skarp och stickande smak, som uppskattas bäst av en mogen smak. Den kan användas i allt från pizza till sallader, men för vissa människor är dess kraftfulla smak inte aptitlig. Om du är en av dem bör du veta att det finns stiltonost alternativ som fungerar bra i många recept. […]